Jesień to czas gromadzenia zapasów. Stragany pełne są pysznych owoców i warzyw , a w wielu miastach i gminach odbywają się kiermasze produktów lokalnych . Skorzystaj z okazji, by kupić zdrowe i świeże dynie, papryki, jabłka.
Lokalne zakupy mają wiele plusów. Nie tylko nabędziesz potrzebne produkty taniej (bo prosto od rolnika) i dołożysz cegiełkę się do rozwoju lokalnej przedsiębiorczości. Przyczynisz się także do troski o dobry klimat , bo żywność lokalna jest transportowana na krótkie odległości, dlatego emituje znacznie mniej CO₂. Zdaniem naukowców, ok. 1,7 miliarda ton emisji CO2 pochodzi z transportu żywności w obrębie krajów, a 1,3 miliarda ton generuje transport międzynarodowy.
Źródło EkoMałopolska dla Klimatu